Ajib's 9th Bday

Last Tuesday was my Lil Bro's birthday.

Sebagai kakak yang baik, saya pun mengambil cuti sempena birthday beliau.

Actually bukan annual leave, tapi claim extra hours. Pekerja rajin al-kaedahnya, maka bertimbun timbun lah extra hours yang belum saya claim...hehehe...

Birthday boy request for a chocolate cupcakes. So I did that and another 2 dozens of lemon cupcakes. Birthday cake dibuat oleh Achoi. Memang terbaiklah Choi kek buatan kau! *bow to the Master* hehehhe...

Dan sekarang, silalah tengok gegambar di bawah ye....

Me with 'The Cake' (hoih, muka aku sangat comot tapi ada aku kesah?)

The cuppies baked by me...tapi yang mendecorate adalah si Irut KECUALI yg macam cookie monster warna ungu & biru di kiri & kanan tu...so kalau design bida jgn salahkan saya

The cuppies with my flash on

The Cake

Entah kenapa saya posing mcm ni, saya pun x paham!

Neng Irut...

Neng Irut sekali lagi...

Eh, dia lagi? Ni siapa yang birthday ni hah?

Azrin & my grandma a.k.a Mamuk

Teha & Mamuk

The crowd...birthday boy baju hijau. Biasalah, org lain birthday, org lain yg excited lebih lebih...

Kami lagi. The chinese guy baju merah itulah yang tukang buat kek si Ajib. He's our family friend, so kira family juga lah...

Adik2, sepupu & anak buah ku...

Si irut yang sentiasa over excited...

Birthday boy...

Ija & Eysha

Tamu2 kehormat yg hadir...

Sis-in-law & Tasya. Si budak Tasya bad mood baru bangun. Tapiiii...lepas panas engine, macam murai mulut dia! Nanti saya upload buktinya. Sebab skrg menunggu masa mau pulang & kamu tau lah if mengupload video di blog ni, berchenta banget! So I will update on the video tomorrow.

Ok lah itu ja babai.

*Updated*

Nah..saksikanlah aksi si Tasya selepas engine dia panas...muahahahhaha!

P/S Sebenarnya dia mau bola tennis tu but my sister sengaja pedajalkan dia. If she wants the tennis ball, dia kena nyanyi dulu. Kelam kabut si Tasya menyanyi...muahahhahahah! Kalau Ramli MS dengar, abis la kau kena umban pen!

Ke'Feeling'an

Oh...sangat feeling!
*Mata ber love love sekarang*

Terus terasa macam mau slowdance dengan si....*krik krik krik*

Enjoice!

Confusenyaaaa!

Kenapa lain macam ja ni?

Or maybe perasaan saya saja...

Tapi kan, makin saya jauh, makin dekaaaaat kau datang.

Membikin konfius pun ada.

Saya x suka la begini. Rimas tau!

Ted, please dong...stay away from me!

Check This Out!

Waaa....terharunya!

Kisah expose mistik saya di publish DI SINI !!!

Vangga vangga vangga! Thank you Peej Burhan, sudi jugak menyiarkan cerita expose mistik saya

Cerita betul tu. Kejadian yang benar benar berlaku terhadap diri saya yang vogue ini.

Bacalah ye.

Now, on to the other story.

Entah kenapa kemarin semangat untuk menjadi peniaga adalah sungguh membara bara macam api marak membakar. Tiba2 menjelma idea mau jual cupcake. Siap post status di FB lagi pasal angan2 mau jual cupcake ni. So surfing2 untuk resepi & akhirnya jumpa resepi yang saya kira cukup simple and senang di ikut. Kebetulan yesterday was my pay day so dengan hati yang gumbira saya shopping bahan2 cupcake :)))

So, according to the recipe (for 1 batch, I need:-

150 gram Castor sugar

150 gram Butter - room temperature

3 eggs

1/2 tea spoon of baking powder

2 tbsp Cocoa Powder

1 tbsp vanilla extract

Campak semua dalam mangkuk & blitz it until smooth n creamy. Lepas tu scoop a tablespoon and put it in a cupcake casing. Oh, saya letak casing tu dlm muffin tray. Then bake for about 10 minutes. As simple as that.

Memang tidak menghampakan. The cupcakes turned out to be sinfully delicious and lembut. Tapi saya rasa next time kena tambah cocoa powder and cut down the eggs to 5 instead of 6 (saya buat untuk 2 batch) and gula pun mau kasi kurang. First batch of 9 cupcakes habis dalam sekelip mata. Itu belum buat frosting lagi. Again, according to the recipe, for the frosting I need:-

150g castor sugar, sieved

150g butter - room temperature

2tbsp cocoa powder

2tbsp very hot water

Mix butter & sugar until creamy, then masukkan the cocoa yg telah di gaul bersama air panas tadi.

So I did just as the recipe punya method la kan. Mix the butter n sugar...check. Mix cocoa powder & very hot water...check. Butter & sugar sudah creamy, stiffness pun okay so kasi masuk cocoa liquid and mix some more tetapi kejadiannya adalah frosting saya kecairan!!! Adoi, lupa sungguh laaa yang the cocoa liquid tu masih panas *slaps forehead*. Bila tuang dalam adunan butter + gula of coz la mencair kan. Geram betul!

Silalah tatap hasilnya...

Sememeh oh! Nampak betul kecairan frosting itu.

Motif bergambar begini?

Tukang buat cupcake yang gorgeous & cupcake yang equally gorgeous. Abaikan muka berkilat & jerawat itu.

Demm...tengok balik gambar ni terus teringin cupcake lagi. I guess malam ni pun saya akan buat cupcake tapi kali ni try buat lemon flavour lah. WITH frosting yg x cair, I hope!

Tunggu updatenya k!

C ya!